Vacances en Espagne : 5 bonnes raisons de visiter Valence

Valence est sans doute la destination de vacances en Espagne qui ne décevra jamais. Quelle que soit la saison, elle donne à ses visiteurs des raisons pour la visiter. Voici un guide pour mieux visiter la ville.

1- Balader dans la vieille ville

Si Valence est connue pour la Cité d’arts et de sciences qui est très moderne, c’est aussi par son centre historique que la ville attire des milliers de vacanciers désireux de déambuler dans les rues bordées de palais aristocratiques espagnols. Pour commencer la visite, la Plaça Reina Sofía où vous pourrez découvrir la belle Cathédrale Santa Maria qui est sans aucun doute un endroit qui vous plaira. En grimpant au sommet du Micalet, la plus haute tour de l’édifice, vous pouvez découvrir de nombreux dômes colorés qui couvrent la ville. Suivre la « carrer », les rues et ruelles de Valence, jusqu’au Mercat Central, à la Plaça de la Virgen, à l’église Santa Catalina, à la Plaça Redona et à l’église San Nicolas est l’un des délices latins que cette ville a à offrir. N’oubliez pas Torres de Quart et Los Serranos, vestiges des remparts reconquis par le Cid au XIe siècle.

2- Visiter la Cité des arts et des sciences

Situé légèrement à l’extérieur du centre-ville, les bâtiments conçus par Santiago Calatrava et Felice Candela fascinent par ses dimensions énormes. Surtout le Palais des Arts de la reine Sofía et le Musée des sciences Principe Felipe. Après avoir visité ce dernier, découvrez Hemisfèric, une structure proche de l’œil humain qui semble observer le monde qui l’entoure. Vous y trouverez aussi une charmante palmeraie couronnée d’arcs nommée l’Umbracle. Ce dernier vous offre une magnifique vue sur tout le complexe, de l’Océanographique (aquarium géant où vous verrez des requins, des morses, et même des bélugas) jusqu’à l’Agora et au pont d’Assut de l’Or. Malgré ses proportions, l’ensemble est harmonieux et le complexe est bien entouré de magnifiques jardins.

3- Déguster des spécialités culinaires en Espagne

Comme c’est souvent le cas dans le Sud, la qualité de la nourriture suffit à emmener des touristes jusque-là. À part les fameux tapas traditionnelles, la paella est l’un des plus grands atouts culinaires de Valence. Comme la ville est au bord de la mer, elle regorge de petits trésors de fruits de mer, l’ingrédient parfait pour ce plat. Mais un autre grand atout gastronomique de Valence est l’Horchata, une boisson d’aspect laiteux, sucrée à base de souchet. Évidemment, la dégustation des tapas reste indispensable lors des vacances en Espagne. Et côté vin, c’est pas mal non plus !

4- Se reposer au bord de la mer

Que demander de plus dans une ville avec plus de 300 jours de soleil par an ? Bien sûr, la plage ! Et avec des pavillons bleus pour le rendre encore meilleur ! Comme vous le savez certainement, Valence compte 7 km de plages, et vous pouvez choisir entre l’atmosphère amusante et merveilleuse d’une plage urbaine avec tous les services et la tranquillité des plages sauvages du parc naturel d’Albufera.

5- Découvrir le style de vie valencienne

Les Valenciens aiment à la fois le soleil et la lune. En journée, lorsqu’il fait beau, vous pourrez pratiquer « la vie sur les terrasses » en buvant une bière ou en grignotant quelque chose. Et à l’aube, vous pourrez passer un bon moment dans les lieux colorés qui font la réputation des nuits valenciennes. Aussi, si cela prend du temps, il est conseillé de prendre un bon Almorzar avant de dormir. Pour conclure, il faut passer à Valence lors de ces vacances en Espagne pour vivre cette ambiance de rêve et de folie.